中試小型凍干機原理是在低溫真空環(huán)境下制得土壤樣品，因冷凍干燥溫度低，元素不容易揮發(fā)。而且在封閉環(huán)境下，不容易二次污染。凍干土壤對有機物測定也有好處，可有效防止有機物揮發(fā)，有利于保持土壤原型、成分、微生物、沉積物等。

　　先在低溫環(huán)境下使土壤樣品中的液態(tài)水變成非結晶態(tài)冰，不產(chǎn)生體積膨脹，然后在低溫真空條件下讓水分升華排出，使土壤樣品干燥。

 

　　中試小型凍干機的冷凍干燥技術(shù)簡(jiǎn)述：

　　冷凍干燥的基本原理是在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的液態(tài)融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到干燥的目的。

 

　　利用冷凍干燥的基本原理來(lái)實(shí)現干燥的設備，主要是由制冷系統、真空系統、加熱系統、控制系統所組成。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結成固態(tài)，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水（冰）直接升華成氣態(tài)，從物品中排除，從而使物品干燥。

 

　　但要獲得高質(zhì)量的凍干制品，操作人員需要對凍干的理論和工藝有一個(gè)比較全面的了解，凍干工藝過(guò)程一般來(lái)講包括預凍、一次升華干燥和二次解吸干燥三個(gè)分階段。合理而有效地優(yōu)化凍干工藝，并縮短凍干周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價(jià)值。

 

　　中試小型凍干機的技術(shù)應用：

　　凍干制品呈海綿狀、無(wú)干縮、復水性較好、含水分極少，相應包裝后可在常溫下長(cháng)時(shí)間保存和運輸。因為真空冷凍干燥方法具有其它干燥方法不可比的優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)受到人們的青睞，并且在醫藥、生物制品和食品等方面的應用已日益廣泛。此外，血清、菌種、中西醫藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。